Erikler çıkmış piyasaya, geçtiğimiz gün canım çekti valla.
Erikler çıkmış piyasaya, geçtiğimiz gün canım çekti valla. Fiyatına tadına aldırış edemedim gerçekten, atıverdim sepetime. Eve geldim de karnımı doyurmayı bile beklemeden yiyiverdim erikleri.Aman ne ekşi ne ekşi...
Siz de şimdi kamış kamış oldu değil mi ağzınız? Ama işte eriğin de lezzeti tam anlamıyla bu anda çıkıyor. Aklıma geldi sahi, sebzelerin faydalarını sayarız da meyvelerin ki nelerdir?
Sitrik asit vücuttaki laktik asidi etkisiz hale getirebilir, bu sayede yorgunluğu önler.Yoğurt, ayran, peynir gibi süt ürünleri ile tüketilmesi halinde kalsiyum emilimini artırır, diş ve kemik sağlığını destekler.Yumurta, et, balık, hindi gibi protein ağırlıklı besinlerle birlikte tüketildiğinde bu besinlerin asit etkisini azaltır ve nötralizasyonu destekler. Bu sayede metabolizma da destekleneceğinden kilo verme süreçlerini olumlu etkiler. Uygun bir kalsiyum/fosfor oranına sahiptir. Üstelik kalsiyum emilimini artıran maddeler de içerdiği için; çocuk ve yaşlı beslenmesinde yer alması gereken örnek bir besindir.Çözünebilir lif açısından zengin bir besindir. Bu sayede hem sindirimi kolaylaştırır hem de kabızlık problemini önlemeye ve çözmeye yardımcıdır. Düzenli kütür kütür yeşil erik yemek diş etlerini güçlendirir. Yüksek C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
