Çanakkale pazarında kışlık yoğunluğu

Çanakkale’de otomatik tespit ediliyor

İçeriği Görüntüle

Özellikle yaşanan enflasyona karşı şimdi hazırlayıp kışın yemek isteyen vatandaşlar, pazarda yoğunluk oluşturuyor. Turşu, salça, gibi kışın en çok tüketilen ürünleri kendi evinde hazırlamak isteyen vatandaşlar, malzemelerini de pazardan alıyor. Bazı ürünlerde yaşanan ucuzluk nedeniyle konserve girişimlerine başlayan vatandaşlar, ihtiyaçlarını her hafta kurulan Salı pazarında arıyor.
Vatandaşların pazarda en çok yöneldiği ürünlerden bir tanesi domates oldu. Kışın tüketilebilecek hem sosluk hem de salçalık domateslere olan talep yoğun olurken, tarlada bollaşmasıyla pazarın da en ucuz ürünlerinden biri oldu. Pazara kasa kasa gelen salçalık ve sosluk domateslerin kilosu 15 ile 20 lira arasında değişirken, yemeklik domateslerin kilosu ise 40 liraya kadar çıkıyor.
Turşuluk salatalık ve lahanalar tezgahta
Kışın soğuk algınlığı başta olmak üzere sofralarda en çok tüketilen ürünlerden biri olan turşu için de kollar sıvandı. Vatandaşların dört gözle beklediği kornişon salatalıklar pazardaki yerini aldı. Tezgahta el yakan kornişon salatalıkları 40 liradan başlayarak 100 liraya kadar alıcı buluyor. Turşusunun kurulduğu L