Ramazan ayında hafif tatlılar yememizin ne kadar mühim olduğu kesin.
Ramazan ayında hafif tatlılar yememizin ne kadar mühim olduğu kesin. Uzun açlık saatleri sonrasında, midemize fazla tatlılar yüklemek, yükünü ağırlaştırıyor ve sıkıntıya düşebiliyoruz.Bu yüzden yaptığımız tatlıları daha hafif ve az porsiyon tüketmeye özen göstermeliyiz...
Sakızlı muhallebi tarifi tam da buna göre...
Gerekli malzemeler
1 su bardağından biraz fazla süt (350 ml kadar)
3 çorba kaşığı toz şeker (45 gram)
1 çorba kaşığı pirinç unu (12 gram
1 çorba kaşığı buğday nişastası (22 gram)
Tüm malzemeleri bir tencerede pişirin. Pişirdiğiniz karışımı oda sıcaklığında beklettikten sonra, buzdolabında soğumaya bırakın.
Herkese afiyet olsun...
