20–28 Aralık tarihleri arasında, Zafer Meydanı Nedime Hanım Konağı’nda düzenlenecek şenlik, tam 9 gün boyunca ziyaretçilerini ağırlayacak.
Türkiye’nin zengin mutfak kültürünü yansıtan organizasyonda; Hatay, Gaziantep, Afyon, Kayseri ve Trabzon başta olmak üzere birçok ilin yöresel ürünleri ve geleneksel tatları yer alacak. Şenlik boyunca hem alışveriş yapmak hem de yerinde lezzetleri tatmak mümkün olacak.
Hatay ve Gaziantep mutfağı öne çıkacak
Festivalde özellikle Hatay ve Gaziantep mutfağı ön plana çıkıyor. Hatay’a özgü kağıt kebabı, Harbiye kebabı, içli köfte, sarma ve dolmalar damaklarda iz bırakacak. Gaziantep’in dünyaca ünlü baharatları ise hem ev kullanıcıları hem de restoran işletmecileri için önemli bir fırsat sunacak.
Anadolu’nun klasik tatları da sofrada
Şenlikte Anadolu’nun vazgeçilmez lezzetleri de ziyaretçileri bekliyor. Afyon’un kaymağı, sucuğu ve lokumu, Kayseri’nin mantısı, pastırması ve sucuğu ile Trabzon’a özgü süt ürünleri, festival alanında geniş bir lezzet yelpazesi oluşturacak.
Yerinde tadım ve oturma alanlarıyla keyifli deneyim
Festival alanında kurulacak oturma düzeni, ziyaretçilere kebaplardan yöresel ev yemeklerine kadar birçok ürünü yerinde tatma imkanı sunacak. Gastronomiye ilgi duyanlar, farklı yörelerin mutfak kültürünü yakından tanıma fırsatı bulacak.
Çanakkale 9 gün boyunca lezzet durağı olacak
Yemek tutkunları ve Anadolu mutfağını keşfetmek isteyenler için kaçırılmayacak bir etkinlik olan Gastronomi & Yöresel Lezzetler Şenliği, Çanakkale’yi adeta Anadolu’nun lezzet merkezi haline getirecek.
