Bu hafta sonu yeni yemek tariflerinizi çocuklarınız için deneyebilirsiniz.
Bu hafta sonu yeni yemek tariflerinizi çocuklarınız için deneyebilirsiniz.Malum çocuklara yemek yedirmek bazen zorlaşabiliyor. Özellikle konu sebze ise... Bu yüzden farklı tariflerle denemeniz size çok fayda olacaktır.
Ispanak Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
500 gramıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
1 adetsoğan(rendelenmiş)
1 su bardağıtuzsuz beyaz peynir(yumuşak)
2 adetyumurta
3 yemek kaşığıun
2 yemek kaşığısıvı yağ
1 çay kaşığısarımsak tozu
1 çay kaşığıtuz (azaltıp arttırılabilir)
1 çay kaşığıkarabiber
1,5 su bardağıekmek kırıntısı
1/2 su bardağısu
Üzeri İçin:
1 su bardağıçırpılmış yoğurt
2 yemek kaşığıtereyağı
2 adetdomates(rendelenmiş)
Ispanakları ince ince doğrayın.
Bir kasede, ince doğradığınız ıspanakları geriye kalan tüm malzemeyi de ekleyerek, tamamen karışana kadar yoğurun.
Karışan malzemeden cevizden büyük parçalar alıp, yassı yuvarlak şekle getirip buzdolabında dinlendirin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin.
Servis kasesine alıp çırpılmış yoğurt ve 2 yemek kaşığı tereyağ ile pişirilmiş domates sosunu gezdirerek servis edin.
