Haziran ayının ortalarına doğru gelirken, bu ayın meyvelerine bir göz atalım.
Haziran ayının ortalarına doğru gelirken, bu ayın meyvelerine bir göz atalım. Malum her ayın sebzesi ve meyvesi farklı. Ama yaz mevsimi dendiğinde ben en çok meyveleri heyecanla bekliyorum. Malum en çok çeşit yazın oluyor özellikle Lapseki'nin kirazı, şeftalisini beklemek ....Bu ayın meyvelerine bakacak olursak;
Kayısı
Erik
Çilek
Kiraz
Şeftali
Dut
Vişne
Mürdüm eriği
Yeni dünya
Benim her sene değişiyor sevdiğim meyveler, mesela bu sene kiraz ve çilek favorim. Tabi yine de çok yememek gerekiyor. Zaten her şeyin fazlası zarar değil mi?
Yine de bir çileğin faydasına bakalım; üneşin olumsuz etkilerine karşı savaşır.
Hücrelerimizi serbest radikaller ve diğer kanserojenlerden korur.
Bağışıklık sistemimizin de güçlenmesine yardımcıdır.
İçerdiği polifenoller LDL oksidasyonunu ve kardiyovasküler hastalıkların görülme riskini azaltır.
Haftada 3 öğün çilek tüketen kadınlarda kalp krizi riskinin %32’ye kadar azaldığı yönünde araştırma sonuçlarına mevcuttur.
Romatoid artrit, gut gibi hastalıklarda meydana gelen yangıları azaltır ve idrar söktürücü etki gösterir.
Özellikle aşırı alkol alarak karaciğerini yormuş kişilerin, 3 gün çilek kürü yaparak karaciğerlerini dinlendirmeleri önerilmektedir.
Bir kap çilekte, günlük C vitamini ihtiyacının %113’ü bulunur. Bu da kış aylarının portakalının yerini yaz aylarında çilek aldığını gösteriyor.
