Kendine has faunası, bereketli toprakları ve üreten çiftçileri ile Kazdağları eteklerindeki Çanakkale’nin Bayramiç İlçesinde yıllardır üretilen Bayramiç Beyazı, her geçen yıl kalitesini ve rekoltesini arttırıyor. 2013 yılında Bayramiç Ziraat Odası'nın Türk Patent Enstitüsü'ne yaptığı başvuru sonucu 'Bayramiç beyazı' adıyla coğrafi işaret tescili aldı. 2016 yılında ise Bayramiç beyazı için 4 çeşit fidan tescili gerçekleştirildi. Bu sayede, Bayramiç beyazı 4 yıl önce Avrupa Birliği Coğrafi İşaret tesciline kavuştu ve Türkiye'nin Avrupa'daki tescilli 7. ürünü oldu. Coğrafi işaret tescili, Bayramiç Beyazı bu yıl da üreticilerin yüzünü güldürüyor.
Yaklaşık 7 bin dönüm üzerinde üretim yapıldığını ifade eden ve Çanakkale’nin dünyada eşi ve benzeri olmayan meyvesi hakkında bilgiler veren Bayramiç Tarım ve Orman İlçe Müdürü İbrahim Çobanoğlu “Bayramiç Beyazı, Çanakkale ilinin Bayramiç İlçesinin endemik bir meyvesi. 1 Ocak 2012 tarihinde Tük Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tesciliyle tescillenmiş bir ürünümüz. Kendisine has tadı, aroması ve kokusu var. Diğer şeftalilerden ayıran özelliğiyse koruma oranı çok fazla. Bu fazlalıkları dolayısıyla 16 Nisan 2021 tarihinde Avrupa Birliği resmi gazetesinde yayınlanan Avrupa Birliği coğrafi işareti tesciline sahip ülkemizin 7. Ürünü oldu. Bayramiç Beyazı denmesinin sebebi de içinin beyaz et renginde olması, dışıysa hafif sarı ve yeşilimtırak bir renkte. Beyazlığı, temizliği, bereketi ve Kazdağlarının temiz oksijenini temsil ediyor. İçerisindeki erik, kaysı ve şeftali genleri de yine Kazdağlarının kardeşliğini ve barışı temsil ediyor. İlçemizde yaklaşık 7 bin dekarlık alanda ekiliş ve dikiliş alanı var ve dekar başına 3 ton verimimiz var . Geçtiğimiz yıl bu alanlardan vatandaşlarımız için 20 bin ton Bayramiç Beyazı yetiştirdik. Teknik analizlerini de yaptığımız meyvemizde toksin maddesi olmadığını tespit ederek piyasaya araz ediyoruz. Bu nedenle vatandaşlarımızın rahatlıkla tüketebilmelerini tavsiye ediyoruz. İçerisinde çok yoğun magnezyum ve potasyum içeriyor, bol demir ve çinko içeriyor. Özellikle çocukların ve yaşlıların bağırsak ve sindirim sistemlerinde çok faydalı. Vatandaşlarımızın sağlıkları için tüketmesini tavsiye ediyoruz” ifadelerine yer verdi.
