Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 81 ilde yürütülen ve 19 Kasım – 5 Aralık 2025 tarihleri arasında yoğunlaştırılan riskli gıda denetimleri kapsamında, Çanakkale'de halk sağlığını tehdit eden ciddi bir ihlal tespit edildi.
ALO GIDA Hattı İhbarıyla Ortaya Çıktı
ALO GIDA Hattı’na yapılan ihbar üzerine harekete geçen Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol ekipleri, İl Jandarma Komutanlığı ve Özel İdare ekipleriyle birlikte belirtilen adrese baskın düzenledi. Yapılan kontrolde işletmenin Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan onay almadan izinsiz şekilde et ve sakatat işleme faaliyeti yürüttüğü belirlendi.
Tonlarca Kaçak Ürün Ele Geçirildi
Denetimde, halk sağlığını tehdit eden büyük miktarlarda kaçak ürün tespit edildi: 4 bin 860 kg çeşitli sakatat, 500 kg kırpıntı et, 50 kg köfte. Ele geçirilen tüm ürünlere el konuldu ve ürünlerin imha süreci başlatıldı.
İşletme Kapatıldı, Ekipmanlar Mühürlendi
Bakanlık onayı olmadan, uygunsuz ve sağlıksız koşullarda faaliyet gösteren işletme hakkında ağır yaptırımlar uygulandı.
İşletmenin faaliyeti derhal durduruldu. Tüm ekipmanlar mühürlenerek işletme kapatıldı. 5996 sayılı Gıda Kanunu kapsamında güvenilir olmayan gıda üretimi yapıldığı için işletme hakkında Cumhuriyet Savcılığına suç duyurusu yapılacağı açıklandı.
