Kentin zengin bitki örtüsüne sahip ormanlarında çok sayıda mantar türü görülmeye başlandı. Doğaseverler ve mantar toplayıcıları için hareketli günler yaşanırken, uzmanlardan ise önemli uyarılar geldi.
Çanakkale Ormanlarında Mantar Bereketi
Son haftalarda etkili olan yağışların ardından Çanakkale genelindeki ormanlık alanlarda çeşitli mantar türleri yüzeye çıktı. Özellikle Kazdağları çevresi, kırsal bölgeler ve nemli ormanlık alanlarda mantar yoğunluğunun arttığı gözlemlendi.
Doğada mantar gözlemleriyle tanınan Kamuran Arslan, sosyal medya üzerinden yaptığı paylaşımla vatandaşları bilinçsiz mantar tüketimine karşı uyardı.
“Masum Göründü Ama Zehirli Çıktı”
Kamuran Arslan, takipçisinden gelen mantar fotoğrafları üzerinden yaptığı değerlendirmede, ilk bakışta zararsız gibi görünen mantarın aslında zehirli olduğunun tespit edildiğini belirtti.
Arslan açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
“İlk iki fotoğrafta mantar oldukça masum görünüyordu ve Agaricus türüne benziyordu. Yeni görüntülerde bunun çimen mantarı grubunda olduğu netleşti. Ancak kritik iki test daha gerekiyor: zedelenme ve koku testi.”
Tek Hamlede Gerçeği Ortaya Çıkaran Test
Arslan, şapkaya bastırıldığında ortaya çıkan belirgin sararma ile mantarın Agaricus xanthodermus türü olduğunun anlaşıldığını söyledi.
Uzmanlara göre bu mantarın en belirgin özellikleri şunlar:
Şapka kenarında ani sararma
Sap tabanında sarı renk değişimi
Keskin kimyasal/fenolik koku
Zehirli olması nedeniyle tüketilememesi.
Kamuran Arslan, “Doğru yönlendirme ve küçük bir test hayat kurtarır” diyerek vatandaşların şüpheli mantarları uzmanlara danışmadan tüketmemesi gerektiğini vurguladı.
Çanakkale’de Mantar Toplayanlara Kritik Uyarı
Yağışlı sezonlarda Çanakkale ormanlarında çok sayıda yenilebilir mantar türü bulunsa da zehirli türlerin de aynı bölgelerde yetiştiğine dikkat çekiliyor. Uzmanlar, görünüş olarak yenilebilir türlere benzeyen mantarların ciddi sağlık sorunlarına hatta ölüme neden olabileceğini belirtiyor.
Uzmanlardan Tavsiye
Mantar toplamak isteyen vatandaşlara şu uyarılar yapıldı:
Emin olunmayan mantarlar kesinlikle tüketilmemeli
Sadece görüntüsüne bakılarak karar verilmemeli
Renk değişimi ve koku testi önemli ipuçları verebilir
Uzman görüşü alınmadan yenmemeli
Zehirlenme belirtisinde hemen hastaneye başvurulmalı
Çanakkale’de doğanın canlanmasıyla birlikte mantar sezonu başlarken, uzmanlar bilinçli hareket edilmesi çağrısında bulundu.
