Soğuk havaların etkisini artırmasıyla birlikte balık tezgahlarındaki sürüyor. Tezgahlardaki balık çeşitliliği ve renk cümbüşü dikkat çekerken, fiyatlardaki değişim de vatandaşların gündeminde yer alıyor.
Hamside Fiyat Artışı Dikkat Çekti
Geçtiğimiz günlerde kilosu 400 liradan satışa sunulan hamsinin fiyatı liraya yükseldi.
Karadeniz başta olmak üzere Türkiye’nin birçok denizinde avlanan hamsi balığı, özellikle kış aylarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. Omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan hamsi; kalp ve damar sağlığını desteklemesi, bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve yüksek protein içeriğiyle biliniyor. Tavada, fırında, buğulama ve hamsi pilavı gibi farklı pişirme yöntemleriyle sofralarda sıkça yer bulan hamsi, ekonomik ve besleyici bir balık türü olarak tercih ediliyor.
Çanakkale’de Güncel Balık Fiyatları
Çanakkale'de istavrit kilosu 300, çipura 600, levrek 750, sardalya 300, çinekop 1000 ve tekir 750 liradan satılıyor.
