Ezine’de düzenlenen toplantıda, kalite standartlarının korunması, üretimin sürdürülebilirliği ve markanın ulusal ölçekte güçlendirilmesi için atılacak adımlar masaya yatırıldı.
“Kaliteyi koruyarak markamızı geleceğe taşımak” hedefiyle yapılan toplantıda, sektörün tüm paydaşları bir araya gelerek kısa, orta ve uzun vadeli yol haritasını ele aldı.
Küçükbaş Hayvancılık ve Süt Kalitesi Öncelikli Gündem
Toplantıda özellikle küçükbaş hayvan yetiştiriciliğinin geliştirilmesi, süt verimi ve kalitesinin artırılması, üretim standartlarının yükseltilmesi, denetim süreçlerinin sıkılaştırılması, Ezine Peyniri markasının ulusal ölçekte güçlendirilmesi başlıkları detaylı şekilde değerlendirildi.
Bölgedeki üretimin devamlılığını sağlamak adına yeni projeler, destekleme modelleri ve marka bilinirliğini artıracak tanıtım çalışmaları konusunda katılımcıların görüşleri alındı.
Sektör Paydaşları Ezine’de Buluştu
Toplantıya Ezine Kaymakamı Yusuf Kaptanoğlu, Ezine Belediye Başkanı Güray Yüksel, Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürü Ergün Demirhan, Ezine Meslek Yüksekokulu Müdürü Gülce Tok, Ezine Ziraat Odası Başkanı Serkan Zehir, Ezine Peynirciler Derneği Başkanı Ali Öztürk, Süt Üreticileri Birliği Başkanı Emrah Akbal, Çanakkale İl Tarım ve Orman İl Müdür Yardımcısı Ahmet Kılınç, Ezine İlçe Tarım ve Orman Müdürü İsmail Bilir, Şube Müdürleri Demet Kocabıyık ve Erkan Erdoğmuş, İl ve ilçe teknik personelleri ile akademisyenler katılım sağladı.
Yol Haritası Belirlenecek
Toplantı sonunda, Ezine Peyniri’nin kalite ve marka değerini koruyarak geleceğe taşımak amacıyla kısa, orta ve uzun vadeli stratejik planın oluşturulması konusunda mutabakata varıldı. İlgili sektör paydaşlarıyla toplantıların periyodik olarak sürdürülmesi kararlaştırıldı.
Çanakkale’nin coğrafi işaretli ve yüksek katma değerli ürünü olan Ezine Peyniri için atılan bu adımın, hem bölge ekonomisine hem de Türkiye genelinde marka gücüne önemli katkı sağlaması bekleniyor.
