Av yasağının sona ermesiyle birlikte Çanakkale’de balık tezgâhları yeniden hareketlenmeye başladı. Denizden gelen bereketle birlikte balık çeşitliliği artarken, vatandaşların gözdesi olan palamut da nihayet tezgâhlarda yerini aldı. Ancak bu yıl palamutun fiyatı dikkat çekiyor: tanesi 400 liradan satışa sunuluyor.
Av sezonunun açılmasıyla birlikte Çanakkale’de balıkçılar "vira bismillah" diyerek denize açıldı. Sezonun ilk haftasında ağlara takılan balıklar tezgâhlardaki yerini alırken, vatandaşların gözü palamutta oldu. Geçtiğimiz yıl bolca çıkan ve uygun fiyatla satılan palamut, bu yıl şimdilik beklenen bollukta değil. Tanesi bir kiloyu aşan palamutlar, şu anda 400 liradan alıcı buluyor. Fiyatın yüksek olması nedeniyle vatandaşlar, şimdilik palamuta temkinli yaklaşıyor.
Balıkhane esnafı, fiyatların hava koşulları ve denizdeki balık miktarına göre şekillendiğini belirtiyor. Tezgâhlarda bolluk yaşansa da, özellikle palamudun şu an için yeterince bol olmaması fiyatlara yansıyor. Ancak esnaflar, önümüzdeki haftalarda palamutun bollaşmasıyla birlikte fiyatların düşmesini bekliyor.
Vatandaşlar ise yüksek fiyatlı palamut yerine daha uygun seçeneklere yöneliyor. En çok tercih edilen balık ise sardalya oldu. Kilosu 200 liradan satılan sardalya, hem lezzeti hem de fiyatıyla sofraların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. İstavrit 250 lira, tekir 500 lira, mezgit 450 lira, çupra 450 lüra, granyoz 500 lira, mezgit 650 liradan alıcı buldu.
Balıkçılar, önümüzdeki günlerde havaların daha da soğumasıyla birlikte palamut başta olmak üzere diğer balık türlerinde de artış yaşanacağını umuyor. Bu durumun fiyatları olumlu yönde etkilemesi beklenirken, vatandaşlar da daha uygun fiyatlarla balık tüketmeyi umut ediyor.
