Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, kış aylarında sıkça tüketilen ıspanakla ilgili vatandaşları yakından ilgilendiren önemli bir uyarıda bulundu. Sosyal medya üzerinden yapılan paylaşımda, ıspanak hasadı sırasında demetlere karışabilen yabancı otların ciddi sağlık riskleri oluşturabileceğine dikkat çekildi.
Ispanakla Birlikte Tüketilen Yabancı Otlar Tehlike Saçıyor
Yapılan paylaşımda, ıspanak tarlalarında doğal olarak yetişen bazı zararlı yabancı otların, hasat sırasında fark edilmeden ıspanak demetlerine karışabildiği vurgulandı. Bu otların ıspanakla birlikte tüketilmesi halinde zehirlenme başta olmak üzere ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği ifade edildi.
Vatandaşlara Üç Aşamalı Uyarı
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından hazırlanan bilgilendirme görselinde, vatandaşların dikkat etmesi gereken üç temel başlık yer aldı:
İncele: Hasat edilen ya da satın alınan ıspanakların yaprak araları dikkatlice kontrol edilmeli, ıspanağa benzemeyen yabancı otlar mutlaka ayıklanmalıdır.
Doğrula: Ispanak ve benzeri sebzelerin güvenilir, bilinen satış noktalarından temin edilmesi gerektiği vurgulanırken, kaynağı bilinmeyen ürünlerin satın alınmaması istendi.
Bildir: Şüpheli durumlarla karşılaşılması halinde vatandaşların 112 Acil Çağrı Merkezi ile 174 Alo Gıda Hattı’nı arayarak bildirimde bulunmaları çağrısı yapıldı.
