Çanakkale’nin Bozcaada ilçesinde düzenlenen “Zeytin 360 Uluslararası Zeytin Zirvesi ve Hasat Festivali” kapsamında zeytin hasadı gerçekleştirildi. Etkinlikte Bozcaada’da ilk kez kendi yürür makineler kullanılarak zeytin toplanırken, hasat edilen zeytinler portatif makinelerde aynı anda işlenerek taze zeytinyağı elde edildi.
Bozcaada’daki zeytin hasadı ve festival etkinliklerine Bozcaada Kaymakamı Oğuzhan Altunay, Bozcaada Belediye Başkanı Yahya Boztepe, Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürü Ergün Demirhan, kent içinden ve dışından gelen zeytin üreticileri ile teknik personel katıldı.
Etkinlikte konuşan İl Tarım ve Orman Müdürü Ergün Demirhan, Çanakkale’nin zeytin kültürüyle olan tarihi bağının altını çizdi. Demirhan, kentin farklı coğrafi özelliklerinin zeytin üretimine önemli bir değer kattığını belirterek, Çanakkale’nin zeytin açısından sahip olduğu potansiyelin önemine dikkat çekti.
Demirhan, “Bizler zeytini sonradan tanımış bir coğrafya ve bir toplum değiliz. Biz zeytinin kültür oluşturduğu bir coğrafyanın insanlarıyız. Çanakkale’nin zenginliği de tam da burada ortaya çıkıyor. Bir tarafta Marmara, bir tarafta Ege Denizi, Kazdağları’ndan Bozcaada ve Gökçeada’ya uzanan farklı mikroklimalar, toprak yapıları ve üretim kültürleri bütün bunlar Çanakkale tarımına ve zeytinimize son derece özgün karakter ve kalite kazandırmaktadır” ifadelerini kullandı.
Festival kapsamında gerçekleştirilen hasatta toplanan zeytinler, portatif makinelerle kısa sürede sıkılarak zeytinyağına dönüştürüldü. Hasadın ardından elde edilen sezonun taze zeytinyağı, protokol üyeleri ve etkinliğe katılan üreticiler tarafından tadıldı.
