Çanakkale’nin lezzeti ile damaklarda iz bırakan tatlısı peynir helvası zamlandı. Kentin simgesi haline gelen bu geleneksel tatlının kilosu, son fiyat güncellemesiyle birlikte 380 liradan 400 liraya yükseldi.
Kentin vazgeçilmez lezzetine zam
Hem Çanakkalelilerin hem de kente gelen turistlerin en çok tercih ettiği tatlılardan biri olan peynir helvası, süt, şeker, irmik ve taze tuzsuz peynirle hazırlanıyor. Yıllardır Çanakkale mutfağının en özel tatlısı olarak bilinen bu lezzet, kahvaltılardan özel gün sofralarına kadar her yerde yerini koruyor.
Ancak son dönemlerde artan hammadde maliyetleri, süt ve peynir fiyatlarındaki yükseliş, üreticileri fiyat güncellemesine yönlendirdi.
Peynir helvası turistlerin de gözdesi
Çanakkale’ye gelen yerli ve yabancı turistlerin uğramadan dönmediği lezzet noktalarından biri olan peynir helvası dükkanlarında yoğun ilgi sürüyor. Özellikle kiloluk paket satışları ve hediyelik ambalajlı ürünler, kentin ekonomisine de önemli katkı sağlıyor.
