Çanakkale’nin dünyaca tanınan lezzetlerinden biri olan Bayramiç Beyazı için hasat sezonu başladı. Avrupa Birliği Coğrafi İşaret tesciline sahip olan Bayramiç Beyazı, bu yıl da üreticilerin yüzünü güldürmeye hazırlanıyor.
Kazdağları’nın eteklerinde yer alan Bayramiç ilçesinde yetiştirilen Bayramiç Beyazı, kendine özgü aroması, rengi ve lezzetiyle sofraların vazgeçilmez ürünleri arasında yer alıyor.
Kazdağları’nın bereketli topraklarında hasat heyecanı
Bayramiç’in verimli topraklarında uzun yıllardır üretilen Bayramiç Beyazı, bölgenin kendine özgü iklimi, su kaynakları ve doğal yapısı sayesinde farklı bir kaliteye sahip oluyor.
Üreticilerin büyük emek verdiği Bayramiç Beyazı’nda başlayan hasat dönemiyle birlikte tarlalarda hareketlilik yaşanmaya başladı. Ürün kalitesi ve üretim miktarındaki artış, üreticilere umut veriyor.
Bayramiç Beyazı Avrupa’da da tescilli
Bayramiç Beyazı’nın marka değerinin artırılması amacıyla önemli çalışmalar yürütüldü. Bayramiç Ziraat Odası tarafından 2013 yılında Türk Patent Enstitüsü’ne yapılan başvuru sonucunda ürün, “Bayramiç Beyazı” adıyla coğrafi işaret tescili aldı.
2016 yılında ise Bayramiç Beyazı için 4 farklı çeşit fidan tescili gerçekleştirildi. Yapılan çalışmaların ardından ürün, Avrupa Birliği Coğrafi İşaret tesciline kavuşarak Türkiye’nin Avrupa’da tescillenen önemli tarım ürünlerinden biri oldu.
Üreticilerin beklentisi yüksek
Coğrafi işaret sayesinde bilinirliği her geçen yıl artan Bayramiç Beyazı, hem yurt içinde hem de uluslararası alanda ilgi görmeye devam ediyor.
Bayramiç ilçesinde başlayan hasat sezonuyla birlikte üreticiler, kaliteli ve bereketli bir dönem geçirmeyi hedefliyor. Kendine has özellikleriyle öne çıkan Bayramiç Beyazı, bu yıl da Çanakkale tarımının önemli değerlerinden biri olmayı sürdürüyor.
