İklim koşulları zeytin üretimine en verimli bölgelerden biri olan Çanakkale’de üretim her geçen yıl artıyor. Bu yıl da hasadı gerçekleştirilen Zeytinlerde sıkım işlemleri başladı. Çanakkale’de zeytin ve zeytinyağı üretiminde önde gelen markalardan biri olan TARİŞ zeytinyağı fabrikasında zeytinyağı sıkma sezonu düzenlenen törenle açıldı. Ayvacık ilçesinin Küçükkuyu beldesinde bulunan Küçükkuyu TARİŞ Zeytinyağı Fabrikasında gerçekleştirilen açılış programına Ayvacık Garnizon Komutanı Olgun Parlar, Küçükkuyu Belediye Başkanı Abdülmuttalip Gürel, Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Halil Zahit Mert, Küçükkuyu TARİŞ Başkanı Fahrettin Yığın, Ayvacık İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Emin Ekici, AK Parti Ayvacık İlçe Başkanı Yılmaz AK, CHP Ayvacık İlçe Başkanı Süleyman Semih Tekbıyık, Ayvacık AK Parti İl Genel Meclis Üyesi Fatih Kocabıyık, CHP İl Genel Meclis Üyeleri Nizamettin Akça ve Mustafa Şahan ile çiftçiler ve davetliler katıldı.
Düşük verim fiyatlara yansıyacak
Açılış programında bir konuşma yapan ve sezonun geleceği ve beklentiler hakkında bilgiler veren Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Halil Zahit Mert “Yeni sezonumuz tüm üreticilerimiz için hayırlı olmasını dilerim. Bölgemiz zeytin ve zeytinyağı üretiminde Türkiye’nin önemli bir bölgesidir. Zeytinyağı üretiminde dünyada ise İspanya’nın ardından ikinci sıradayız. Ülkemiz zeytinyağı üretimini arttırmaya devam ediyor. Bu çok kıymetli. Geçen yıl verim yüksek, fiyatlar ise üreticilerimiz için düşük kalmıştı. Bu sezon geçen yıla oranla verim %35-40 civarında bir düşüş öngörüyoruz bu neticede de fiyatlar yukarı yönlü olacaktır” ifadelerini kullandı.
Emeği geçen herkese teşekkür eden Küçükkuyu Belediye Başkanı Abdülmuttalip Gürel ise sezonun bol ve bereketli olması temennisinde bulundu. Yapılan konuşmaların ardından sezonun açılışı gerçekleştirilirken açılış programına katılanlar, zeytinlerin hazneye konulmasından makine sistemlerinden geçip yağ olması arasında yapılan işlemlerle ilgili bilgilendirildiler.
