Sonbaharla birlikte doğada kendiliğinden yetişen mantarlara ilgi artarken, zehirlenme tehlikesi de yeniden gündeme geldi. Çanakkale İl Sağlık Müdürlüğü, vatandaşları doğadan toplanan mantarları tüketmemeleri konusunda uyardı. Uzmanların dikkat çektiği en önemli nokta ise bazı mantar zehirlenmelerinin ilk saatlerde belirti vermesine rağmen günler sonra ölümcül sonuçlara yol açabilmesi.
Çanakkale İl Sağlık Müdürlüğü tarafından yapılan bilgilendirmede, mantar zehirlenmelerinin mantarın içerdiği zehrin özelliğine göre farklı belirtilerle ortaya çıkabildiği belirtildi. Özellikle doğada yetişen mantarların tüketilmesinin ciddi sağlık sorunlarına, karaciğer ve böbrek yetmezliğine, hatta ölüme neden olabileceğine dikkat çekildi.
Belirtiler ilk 2 saatte ortaya çıkabiliyor
Mantar zehirlenmelerinde belirtilerin ortaya çıkış süresi, tüketilen mantarın türüne ve içerdiği zehrin niteliğine göre değişiyor. Bazı zehirli mantarların tüketilmesinden sonraki ilk 2 saat içerisinde sersemlik, karın ağrısı, kas ağrıları, konuşma güçlüğü, uyku hali, tansiyon düşüklüğü ve bulanık görme gibi belirtiler görülebiliyor. Bunun yanı sıra yüzde ve boyunda kızarma, ağızda metalik tat, bulantı, kusma ve aşırı terleme de erken dönemde ortaya çıkabilen belirtiler arasında bulunuyor.
6 saat sonra başlayan belirtilere dikkat!
Mantar zehirlenmelerinin tehlikeli yönlerinden biri de belirtilerin her zaman hemen ortaya çıkmaması. Çanakkale İl Sağlık Müdürlüğünün açıklamasına göre bazı mantar türlerinin tüketilmesinden yaklaşık 6 saat sonra bulantı, kusma, ishal, ateş, çarpıntı ve karın ağrısı görülebiliyor. Daha da önemlisi, bazı zehirlenmelerde karaciğer ve böbrek fonksiyonlarında bozulmalar meydana gelebiliyor. Bu hasarlar, mantarın tüketilmesinden sonraki 4-6 gün içerisinde belirgin hale gelebiliyor. İlerleyen süreçte gelişen organ yetmezlikleri hayati tehlike oluşturabiliyor ve ölümle sonuçlanabiliyor.
Mantar zehirlenmesi nasıl anlaşılır?
Mantar zehirlenmesinin teşhisinde kişinin mantar tüketip tüketmediğine ilişkin öyküsü ve ortaya çıkan zehirlenme belirtileri birlikte değerlendiriliyor. Tüketilen mantarın uzman kişiler tarafından incelenmesi de teşhise yardımcı olabiliyor. Ancak zehirlenme şüphesi bulunan durumlarda belirtilerin ağırlaşmasını beklemek ciddi risk oluşturuyor.
Doğadan toplanan mantarlara karşı uyarı
Çanakkale İl Sağlık Müdürlüğü, mantar zehirlenmelerinden korunmanın en güvenilir yolunun doğada kendiliğinden yetişen mantarları tüketmemek olduğunu vurguladı. Açıklamada, doğal alanlarda yetişen mantarlar yerine bandrollü kültür mantarlarının tercih edilmesi gerektiği belirtildi. Vatandaşların özellikle yağışların ardından ormanlık alanlarda, tarlalarda ve kırsal bölgelerde yetişen mantarları toplayarak tüketmekten kaçınmaları istendi.
Zehirlenme şüphesinde vakit kaybetmeyin!
Doğadan toplanan mantarları tükettikten sonra bulantı, kusma, ishal, karın ağrısı, sersemlik veya benzeri belirtiler yaşayan kişilerin vakit kaybetmeden en yakın sağlık kuruluşuna başvurması gerekiyor. Mantar zehirlenmelerinde belirtilerin geç ortaya çıkabilmesi nedeniyle herhangi bir şikâyet olmasa bile zehirli mantar tüketildiğinden şüphelenilmesi durumunda tıbbi yardım alınması büyük önem taşıyor. Çanakkale İl Sağlık Müdürlüğü, vatandaşları mantar tüketimi konusunda dikkatli olmaya çağırırken, doğada yetişen mantarların masum görünmelerine rağmen ciddi ve ölümcül sonuçlara yol açabileceği konusunda uyarıda bulundu.





