Çanakkale balık fiyatları ile ilgili dikkat çeken gelişme yaşandı.
Çanakkale’de vatandaşların en çok tercih ettiği balık türlerinden biri olan hamsi, son günlerde artan fiyatıyla gündeme geldi.
Hamsi 500 Liraya Yükseldi
Çanakkale’de geçtiğimiz günlerde kilosu 400 liradan satılan hamsi, son fiyat güncellemesiyle birlikte 500 liraya kadar yükseldi.
Balık tezgahlarında fiyat artışı dikkat çekerken, vatandaşların ilgisi ise devam ediyor.
Çanakkale’de sardalye kilosu 400, karagöz 500, çipura 650, levrek 800 ve mezgit 900 liradan satılıyor.
Karadeniz ile özdeşleşen hamsi, küçük boyutuna rağmen yüksek besin değeri ile biliniyor. Omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan hamsi, kalp sağlığını destekleyen önemli balık türleri arasında yer alıyor.
Genellikle sürüler halinde yaşayan hamsi, soğuk ve serin sularda bulunur. Av sezonu boyunca bol miktarda tüketilen bu balık, hem ekonomik hem de lezzetli olması nedeniyle sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alır.
Balık Tüketimi Önemli
Uzmanlar, haftada en az iki kez balık tüketilmesini önerirken, hamsi gibi küçük balıkların besin değeri açısından önemli olduğuna dikkat çekiyor.
