9-15 Mayıs Dünya Çölyak Günü Etkinlikleri kapsamında, Çanakkale’de çölyak hastalığına dikkat çeken anlamlı bir eğitim programı düzenlendi. Çanakkale İl Sağlık Müdürlüğü Halk Sağlığı Hizmetleri Başkanlığı’na bağlı Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Hayat Birimi tarafından organize edilen etkinlikte, glutensiz yaşam hakkında önemli bilgiler paylaşıldı. Gerçekleştirilen eğitimde, Diyetisyen Gizem Artma, Çanakkale Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği İl Müdürlüğü personeline yönelik sunum gerçekleştirdi. Eğitimde çölyak hastalığının tanımı, belirtileri, tanı süreci ve glutensiz beslenmenin püf noktaları detaylı bir şekilde ele alındı. Kamu personelinin yoğun ilgi gösterdiği eğitim programında, toplumda gluten hassasiyetine dair farkındalık oluşturulması hedeflenmeden, günlük yaşamda dikkat edilmesi gereken beslenme alışkanlıkları anlatıldı. Diyetisyen Artma, sağlıklı yaşam için dengeli ve bilinçli beslenmenin önemine de değindi.
Çölyak hastalarına yönelik toplumsal duyarlılığı artıran bu tür eğitimler, sağlıklı beslenme kültürünün yaygınlaşmasına katkı sağlıyor.
