Biga’da üreticilik yapan Rahmi Kılıç, yaklaşık 200 metrekarelik basit örtü altı sistem kurarak tropikal meyvelerden biri olan ejder meyvesinin üretimini gerçekleştirdi.
Kendi imkanlarıyla sera kurdu
Alternatif tarımsal üretim konusunda deneme yapmak isteyen Rahmi Kılıç, kendi imkanlarıyla hazırladığı 200 metrekarelik basit örtü altı sistemde ejder meyvesi yetiştirdi.
Biga İlçe Tarım ve Orman Müdürü Fevzi Atmaca, üreticiyi serasında ziyaret ederek çalışmaları hakkında bilgi aldı. Atmaca, alternatif üretim denemesi gerçekleştiren Rahmi Kılıç’ı tebrik ederek üretiminin hayırlı ve bereketli olması temennisinde bulundu.
Ejder meyvesi nedir?
Türkiye’de son yıllarda üretimi ve tüketimi giderek yaygınlaşan ejder meyvesi; pitaya ve çilek armudu isimleriyle de biliniyor.
Meksika ile Güney ve Orta Amerika kökenli olan meyve, kaktüsgiller familyasındaki bazı bitki türlerinden elde ediliyor. Tatlı ve sulu yapısıyla dikkat çeken ejder meyvesinin içerisinde kivi çekirdeğini andıran, yenilebilir küçük siyah tohumlar bulunuyor.
Vitamin ve lif açısından zengin
Ejder meyvesi; C vitamini, folat, A vitamini, magnezyum, lif ve antioksidanlar açısından zengin bir meyve olarak biliniyor. 100 gramında yaklaşık 60 kalori bulunan meyve, düşük kalorili yapısı nedeniyle özellikle sağlıklı beslenmeye ve diyet programlarına önem verenler tarafından da tercih ediliyor.
Biga’da gerçekleştirilen bu üretim denemesi, bölgedeki üreticiler açısından alternatif tarımsal ürünlere yönelik yeni fırsatların değerlendirilmesi bakımından dikkat çekti.
