Bu durumun temel nedeninin hem denizlerde palamutun azlığı hem de toptancı fiyatlarının yüksekliği olduğunu belirtiliyor.
Palamutun şu anki toptan satış fiyatı kilosu 1500 TL civarında seyrediyor. Bu nedenle perakende satışa çıkması halinde vatandaşın alım gücünün çok üzerinde bir rakama satılması bekleniyor.
Çanakkale Balık Hali’nde, vatandaşlar daha uygun fiyatlı sardalya ve istavrite yöneliyor.
Balık tezgahlarında sardalye ve istavrit 250 liradan alıcı bulurken, palamutun yüksek fiyatı vatandaşları diğer türlere yönlendiriyor.
Özellikle sardalye, hem bereketli çıkışı hem de uygun fiyatıyla Çanakkale sofralarının vazgeçilmezi olmayı sürdürüyor.
Umut Sonraki Günlerde
Önümüzdeki günlerde havaların serinlemesi ve denizlerdeki hareketlilikle birlikte palamutun daha çok görülmeye başlayaması, fiyatların da buna bağlı olarak düşmesini bekleniyor.
