Kurban Bayramı’na sayılı günler kala Lapseki’de bayram hazırlıkları tüm hızıyla devam ederken, ilçede faaliyet gösteren tatlı imalathaneleri ve tatlı satışı yapan işletmeler zabıta ekipleri tarafından mercek altına alındı. Lapseki Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların güvenli ve hijyenik gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla kapsamlı bir denetim süreci başlattı.
Bayramların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan tatlılara şimdiden büyük ilgi gösteriliyor. Tatlıcılarda yoğunluk yaşanırken, birçok vatandaş siparişlerini önceden vererek bayram hazırlıklarını erkenden tamamlamaya çalışıyor. Bu yoğunluk karşısında herhangi bir olumsuzluk yaşanmaması adına belediye ekipleri, işletmelerin hijyen koşulları, kullanılan malzemelerin kalitesi, üretim ortamlarının temizliği ve çalışan personelin sağlık kurallarına uygunluğu gibi birçok kriteri titizlikle denetledi.
Denetimler Aralıksız Sürecek
Lapseki Belediyesi tarafından yapılan açıklamada, gerçekleştirilen denetimlerde halk sağlığını tehdit edebilecek herhangi bir olumsuzluğa karşı sıfır toleransla hareket edildiği vurgulandı. Açıklamada şu ifadelere yer verildi: “Denetimler sırasında, işletmelerin temizlik ve düzeni, kullanılan malzemelerin tazeliği ve sağlık koşullarına uygunluğu titizlikle incelenmiştir. Halk sağlığını korumak ve işletmelerin yasal düzenlemelere tam uyum sağlamasını temin etmek amacıyla denetimlerimiz düzenli aralıklarla devam edecektir.”
Özellikle Kurban Bayramı gibi gıda tüketiminin arttığı dönemlerde yapılan bu tür denetimlerin hem esnafı hem de tüketicileri bilinçlendirmesi açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekildi. Vatandaşların da satın aldıkları ürünlerde etiket ve üretim bilgilerine dikkat etmeleri, şüpheli durumlarda ise ilgili birimlere bildirimde bulunmaları istendi.
