Şekerin ne kadar zararlı olduğunu dönem dönem vurguluyorum.
Şekerin ne kadar zararlı olduğunu dönem dönem vurguluyorum. Hiç bir yararı yok ama çok fazla zararı var. bu yüzden şekerden uzak durmamız gerekiyor. Özellikle hazır gıdalardan!
Elinizi attığınız her şeyde şeker var, belki inanmayacaksınız ama bazı peynirlerin içinde bile şeker var!
Bunun önüne geçmek için hazır gıdaları almadan önce içindekilere bakmamız gerekiyor. Ama tabi bazen şeker bazı isimler değiştirerek karşımıza çıkıyor.
Eğer bir ürünün içerinde aşağıda sıraladıklarımdan biri varsa, bilin ki içinde de şeker var;
Aşağıda, şeker için kullanılan en yaygın ismileri bulabilirsiniz:
Arpa maltı
Pancar şekeri
Esmer şeker
Tereyağ şurubu
Şeker Kamışı suyu kristalleri
Şeker Kamışı
Karamel
Mısır şurubu
Katı Mısır şurubu
Pudra şekeri
Keçiboynuzu pekmezi
Dekstran
Üzüm şekeri (Dextrose)
Diastatik
Diatase
Etil Maltol
Fruktoz
Meyve suyu
Meyve suyu konsantresi
Galaktoz
Glikoz
Katı Glikoz
Altın şeker
Altın şurubu
Üzüm şekeri
Bal
Glasaj şekeri
Laktoz
Maltodekstrin
Maltoz
Malt şurubu
Akçaağaç şurubu
Melas
Muscovado
Panocha
Ham şeker
Pirinç şurubu
Sorbitol
Sorgum şurubu
Sakaroz
Şeker
Şeker pekmezi
Turbinado şekeri
Sarı şeker
