Son 10 senedir hayatımızın içine girdi soğuk çay.
Son 10 senedir hayatımızın içine girdi soğuk çay. Özellikle çocuklar çok sevdi fakat kutu içecekler özellikle çocuklar için çok da yararlı değil.
Paketli ürün almaktansa evde yapmayı isteyen biri olarak bu soğuk çaya ben de bir tarif buldum ve herkes çok sevdi. Siz de kutu içecek yerine evde kendiniz yapabilirsiniz. Üstelik çok daha sağlıklı...
Limonlu Soğuk Çay (Ice Tea) Tarifi İçin Malzemeler
2 çay bardağı demli çay
2 litre su
3 çorba kaşığı toz şeker (kendinize göre ayarlayabilirsiniz)
1 büyük limonun suyu (kabuklarını atmayın sürahinin içerisine koyup bekleteceğiz)
3- 4 tane limon tuzu
6- 7 yaprak nane
Limonlu Soğuk Çay (Ice Tea) Tarifi Yapılışı
Suyu sürahinize ekleyin içine taze demlenmiş çayınızı ekleyin. Bir büyük boy cezveye bir bardak su koyup kaynamasını sağlayın. Kaynayınca; limonu sıkıp suyunu, tabiki kabuklarını da içine atın, aroması fazlalaşsın. Şeker, nane yaprakları ve limon tuzunu da cezvenize ekleyin. Bir iki tıkırdama sonrası şekerde eriyince altını kapatıp çay süzgecinden geçirerek sürahinize ekleyip karıştırın. Buzdolabınıza koyun soğosun ki tadını o zaman daha iyi alın.
Kaynak: https://www.nefisyemektarifleri.com/limonlu-soguk-cay-ice-tea/
