Tesem 'av köpeği' için Eski Mısır'da kullanılmış bir terimdir.
Literatürde Tesem, Antik Mısır'ın erken dönemlerinden itibaren kıvrık kuyruklu, dik kulaklı, uzun bacaklı köpekleri belirtmiş, ancak aynı zamanda sarkık kulaklı Saluki cinsi köpekler için de kullanılmıştır. Eski Mısır'daki birçok köpek türünden biri olan Tesem, özellikle görünüş olarak bir tazıyı andırmaktadır.
Tasvir
Eski Mısırlılar Tesem ismini, tazılara benzeyen erken dönem kıvırcık kuyruklu köpeklere vermişlerdir.Bu köpekler anıtlarda ve duvar resimlerinde hafig yapıları ve dik kulaklarıyla gösterilmişlerdir. Resimler köpekleri gri-sarı tüylü, uzun bacaklı ve çıkık alınlı tasvir etmiştir. Boyutları zamanın Parya köpeklerinden daha büyüktür. İskeletlerinin yapısı, modern terrierlere, modern tazılardan daha yakındı.
Av Köpekleri
Av köpekleri ya da avcı köpekleri, çok iyi koku alan ve kuş avı esnasında avcılara istikamet göstererek, avları ürküterek ya da bulup getirerek yardımcı olan köpekler. Av köpekleri dünyadaki bazı önemli köpek kulüpleri tarafından kabul edilen köpek gruplarından birisidir. American Kennel Club'a (AKC) göre av köpeği grubuna örnek olarak pointerler, retrieverler, setterler, spanieller ile vizsla ve Weimaraner gibi bazı diğer ırklar verilebilir. Av köpekleri canlı ve hareketli hayvanlardır, bu nedenle ev köpeği olarak beslenildiklerinde sık ve yorucu egzersizlere gereksinim duyarlar.
Adlandırma
Bir Labrador Retriever. Retrieverler avları bulup zarar vermeden getiren av köpekleridir. Retriever sözcüğü İngilizcede birşeyi alıp getiren anlamına gelir.
Av köpekleri grubunun adlandırılması ülkeden ülkeye fark eder. Örneğin AKC tarafından sporting dogs olarak adlandırılırlar ve grubun 28 üyesi vardır.Sport sözcüğü eskiden İngilizcede özellikle elit sınıflar tarafından eğlence amaçlı avlanmak anlamında kullanılırdı.İngiltere'deki TKC tarafından gundog olarak adlandırılırlar ve grubun 36 üyesi vardır. Merkezi Belçika'da bulunan FCI av köpeklerini 2 farklı şekilde gruplar: Pointerler; Retrieverlar, av ürküten ırklar, su köpekleri. Zaman zaman kuş köpekleri kavramı da av köpekleri grubunu belirtmek için kullanılır.
Avlanmak anlamındaki sporting kelimesi zaman zaman Türkçeye hatalı olarak sportif şeklinde çevrilir ve av köpekleri "sportif köpekler" olarak adlandırılır.
