Su ürünleri avcılığının 1 Eylül’den itibaren başlamasıyla tezgahlarda yerini alan ve bir ay öncesine kadar kilosu 15 liradan tezgahlarda satılan Sarıkanat’ın fiyatı avlanmanın az olması ve olta balıkçılığı ile tutulmasından dolayı Sarıkanat’ın fiyatı iki katına çıktı. Tezgahlarda yerini alan Sarıkanat boyuna ve gramına göre 25 lira ile 30 lira arasında satılıyor.
Çanakkale’de 20 yıldır balıkçılık yapan Volkan Kaşıkçı, “Tezgahlarda daha öncesinden 10 lira ile 15 liradan satılan sarıkanat balığın azalması ve oltayla tutulması sebebiyle gramı ve boyutuna göre fiyatı 25 lira ile 30 liraya çıktı. Satışlarda otomatikman biraz düştü. Bunun yanında hamsi, tekir, istavrit bunlar bollaştı. Tezgahta çeşitlilik arttı. Şuanda Tekir 25 ile 30 liradan 15 liraya düştü. Hamsi 15 liradan 10 liraya düştü. İstavrit 15 lira. Çeşitlilik bollaştı. Vatandaşın artık biraz daha bu balıklara talep edip, bunlara yönelmesi lazım. Sarıkanat’ın fiyatı gün geçtikçe daha da yükselecek. Çünkü balık azaldı. Bunlar göç balığı. Mevsimi yavaş yavaş geçiyor. Diğer balık çeşitleri bollaştığı için vatandaş daha çok balık yiyecek” dedi.
Kaynak: Haber Merkezi
