37.Kiraz Festivali kapsamında Belediye Sahil Sosyal Tesisleri 2’de gerçekleştirilen Türk Mutfağı Yemek Yarışmasına; Lapseki Kaymakamı Dr. Fatih Çelikkaya, Belediye Başkanı Eyüp Yılmaz, Belediye Başkan Yardımcısı Necdet Çelik, Milli Eğitim Müdürü Aydın Şafak Kılıçaslan, Lapseki Halk Eğitim Merkezi Müdürü Zafer Çelik, Belediye Meclis Üyesi Mustafa Kafadar, Lapseki SODAM Müdürü Makbule Sargın ile çok sayıda Lapsekili katıldı.
Türk Mutfağı Yemek Yarışmasına 5 ana yemek, 4 tatlı, 4 hamur işi olmak üzere 13 yarışmacı katıldı. Yiyecek içecek hizmetleri usta öğreticisi Selin Uçtu, aşçı yardımcısı Semih Özden, belediye personeli gıda mühendisi Sinem Yılmaz’dan oluşan jüri, yemekleri değerlendirerek puanladı. Düzenlenen yarışmada ana yemekte mutancana ile Elif Burcu Başkurt kazanırken, tatlıda havuç dilim baklava ile Emine Tırış birinci oldu. Hamur işi kategorisinde de ekşi mayalı ekmek ile Fatma Süreyya Özdemir zirvede yer aldı.
Lapseki Belediye Başkanı Eyüp Yılmaz yarışmaya ilişkin yaptığı açıklamada 37.Geleneksel Kiraz Festivali çerçevesinde yemek yarışmasını ilk defa yaptıklarını ifade ederek, “13 katılımcı oldu, kendilerine teşekkür ediyoruz. Biz de yemekleri tattık, hepsi birbirinden güzel. Çok güzel yemekler yapmışlar, emek sarf etmişler. Bu kadar yemek arasında jürinin de işi zordu. Bu sene Türk mutfağı dedik, bir anlamda denedik nasıl olacak diye. Katılım güzel oldu, inşallah seneye daha farklı yapacağız" dedi.
Mustafa SUİÇMEZ
